12 szelethez
Felvert:
65 g m-Gel Gluténmentes piskótaliszt
3 db Tojás
60 g Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:1
40 g Víz
Technológia:
A felvert tészta összetevőit elkeverjük, majd habverő segítségével habbá verjük. Szilikonos sütőpapírra 1 cm-es lapot kenünk, majd 180 oC on 12-15 perc alatt készre sütjük.
Összeállítás:
A kihűlt piskótalapot Dia-Wellness kajszi lekvárral megkenjük, majd sütő papír segítségével feltekerjük. Dermesztés után szeleteljük. Dia-Wellness porcukorhelyettesítővel díszíthetjük.
