Hozzávalók:
-200 g Dia-Wellness ch mínusz
-20 g Dia-Wellness bambuszrost
-1 tojás
-30 g Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-100 g túró
-100 g tejföl
-25 g élesztő
-1 kk Dia-Wellness sütőpor
-25 g tej
-1tk Dia-Wellness bourbon vaníliáscukor helyettesítő
A töltelék:
– fahéj
– Dia-Wellness porcukor helyettesítő
– olvasztott kókuszolaj
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom, pihentetem 40 percet. Kinyújtom, ketté veszem. Az egyik tészták kör alakúra nyújtom, cikkekre vágom. Megkenem a kikevert töltelékkel, feltekerem. A másik tésztát négyzet alakúra nyújtom, felvágom négyzetekre. A közepükre lekvárt teszek, a tészta két sarkát egymásra hajtom. Megkenem tojással. Amíg a sütő melegszik pihentetem. 180 fokon, légkeverésen pirosra sütöm.
-Oláhné Szolnoki Mariann receptje
