Recept:
A piskóta:
-5 tojás
-5 ek Paleok porcukor helyettesítő
-1 ek kakaó
-4 ek Dia-Wellness Zero 6 koncentrátum
A tojásokat fehéredésig felvertem, hozzáadtam kanalanként a porcukor helyettesítőt, majd a lisztet, elkevertem. Előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig sütöttem.
Krém:
2 cs Dia-Wellness puncs ízű hidegpuding, amit eperrel raktam ki. Arra került a cukormentes tejszínnel és vízzel keményre felvert Dia-Wellness csokoládés tortaexpressz, a terméken található utasítások alapján elkészítve, majd a keményre vert 4 dl cukormentes tejszínhab, Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítővel édesítve.
– Oláhnè Szolnoki Mariann receptje