Hozzávalók:
-️ 50 dkg Dia-Wellness -50 lisztkeverék
-️ 2 tk Dia-Wellness sókészítmény
-️ 3 dkg élesztő
-️ enzim-mix
-️ 3,5 dl langyos tej
– 2 ek Skyr vagy sűrű tejföl
Kenéshez: Dia-Wellness paradicsomos pizzaszósz alap, víz, sajt
Elkészítés: A tésztát bedagasztom, duplájára kelesztem. Fél centi vastagra kinyújtom, megkenem a vízzel kikevert pizzaszósz alappal. Sajtot teszek ra, majd feltekerem. Felvágom, 15 percig pihentetem. A tetejét vízzel lekenem. Előmelegített sütőben 180 fokon pirosra sütöm.
-Oláhné Szolnoki Mariann receptje