Hozzávalók:
-1O dkg sovány túró
-8 dkg hideg vaj kockára vágva
-1 tojás
-12 dkg Dia-Wellness -50 liszt
-3 dkg Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-1 csomag vaníliáscukor helyettesítő
-1 mokkáskanálnyi szódabikarbóna
Elkészítés:
A fentieket gyorsan, alaposan összegyúrjuk és hidegre tesszük, majd 10-15 perc után tetszőleges sütőforma alját kibéleljük a tésztával úgy, hogy kis peremet is képezünk.
Két marék epret felkockázunk, félretesszük.
Krém:
-15 dkg túró édesítővel (ízlés szerint)
-1 csomag vaníliáscukor helyettesítő
-2 evőkanál tejföl
-1 tojással
Összedolgozzuk.
A tésztára öntjük, megszórjuk az eperrel és mehet a 180 fokos sütőbe 20-25 percre. Én picit túlsütöttem, mert úgy szeretjük.
-Szávó Piroska receptje