Hozzávalók:
-20 dkg Dia-Wellness CH-10 lisztkeverék
-20 dkg Dia-Wellness -50 lisztkeverék
-5 dkg zabpehely
-2,5 dkg élesztő
-1 kk enzim-mix
-egy csipet Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-2 dkg MCT olaj
-5 dkg tejföl
-2,5 dl víz
-2 kk Dia-Wellness só
Elkészítés: A tésztát bedagasztom, duplájára kelesztem. Kinyújtom 2 cm vastagra, majd felkockázom nagy méretű kockákra. Pihentettem 20 percet. Vízzel lekenem, majd magkeverékkel megszórom. Előmelegített sütőben 190 fokon pirosra sütöm.
-Oláhné Szolnoki Mariann receptje