Hozzávalók:
-30dkg Dia-Wellness sütőliszt
-10dkg Dia-Wellness ch -40 sütőliszt
-20dkg zsír
-1egész tojás
-1 tojás sárgája
-fél csomag élesztő
-1dl tej
-2ek tejföl
-2 csapott tk só
-20 levél medvehagyma
Elkészítés:
Dagasztottam, majd kelesztettem kb. 30 percig. Kinyújtottam, rászórtam az apróra vágott medvehagyma felét, erre reszeltem egy kis sajtot, majd összehajtottam. Hagytam kelni fél órát. Újra nyújtottam, rászórtam a maradék medvehagymát, reszeltem rá egy kis sajtot, összehajtottam. Kelesztettem fél órát. Kinyújtottam, szaggattam, tetejét megkentem a tojás fehérjével, megszórtam szezámmaggal. Sütöttem 180 fokon, míg szép piros nem lett.
-Hegedüs Renáta receptje
