Recept:
Dia-Wellness ch-40 sütőlisztből palacsintát sütöttem.
A Paleok hab alapból pedig a hátulján levő recept alapján készítettem habot, majd annyi kókuszreszeléket tettem hozzá, hogy kenhető krém maradjon.
A palacsintákat kiterítve úgy tettem egymásra, hogy éppen csak fedje egyik a másikat, 4-5 db-ot egymás után. Megkentem a kókuszos krémmel. Először a széleket behajtottam kb. 1cm-re mindkét oldalon és utána feltekertem. Kívülre is hagytam egy kicsi krémet, melyet kókusszal megszórtam.
Ezután már csak kis szeleteket, csigákat vágtam belőle. Isteni lett.
-Kecskés Marietta receptje