Suocsekné Gazdag Alexandra Stangli

305 g Dia-Wellness ch mínusz liszt
5 g enzim mix,
15 g sikèr ,
20 g vaj,
280 g víz,
4 g porèlesztő ,
ízlés szerint só,
kevés sajt a tésztába + a tetejére. Formázás után tejjel lekentem és bele forgattam a reszelt sajtba. Dagasztás➡️5-10 perc pihentetés ➡️ formázás ➡️ kenès ,sajtozàs ➡️ 40 perc kelesztès ➡️ sütés 220 fokon 15 perc kb.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük