Somogyiné Gyabronka Viktória Dia-Wellness Sajtos csiga receptje

Ebből a mennyiségből 56 db lett
Sajtos csiga

Tészta:
25dkg Dia-Wellness sütőliszt
25dkg Dia-Wellness Ch Minusz lisztkeverèk
1 cs sütőpor
1tk só
2 tojássárgája
2dl tejföl

Krém:
25dkg sajt
15dkg vaj
Liszteket a vajjal összegyúrom majd hozzáadom a többi hozzávalót is. A keverő edényt letakarom folpackkal amíg a sajtot lereszelem és kikeverem a vajjal.(a vajat én megolvasztottam így könnyebben kikeverhető). Majd a tésztát két részre osztom. Szépen kinyújtom megkenem a sajtos massza felével ( kis sót még szórtam rá) feltekertem,majd alufóliába csomagoltam. Ugyan ezt teszem a másik tésztával is. Ezek után fél órára fagyasztóba tettem. Majd szépen felvágtam sütőpapírral bélelt tepsibe raktam őket. Légkeveréses sütőben 170 fokon 15-20 perc alatt pirosra sütöttem

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük