Tökmagos kígyó

Hozzávalók

20dkg Dia-Wellness rozsos sütőliszt
5dkg Dia-Wellness zero-6
4 g Dia-Wellness sókèszítmèny
1 g Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
8 g Dia-Wellness T-Por (vegán )
2,5dkg margarin ( laktózmentes )
2,5dkg hántolt tökmag ( darált )
2dkg friss èlesztő
15dkg víz

Bedagaszt
10 perc pihentetés
8 felé oszt, felgömbölyít
10 perc pihentetés
stanglikat formáz

Kelesztès
20 perc
sütés előtt vízzel leken, szezámmaggal megszór

Sütés
Előmelegített sütőben alsó-felső 240c
Gőzös sütőben vagy vizet teszünk alá
240c 6 perc
225c 10 perc
( sütés után a szemeket Dia-Wellness kandírozott áfonyából tettem rá)

Dia-Wellness rozsos sütőliszt 500 gramm

Zéro 6 lisztkeverék koncentrátum

Dia-Wellness Sókészítmény 250g

Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4

Dia-Wellness T-Por Tejpor

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük