Medvehagymás bagett chia maggal

Hozzávalók

50dkg Dia-Wellness 50 es lisztkeverèk
10dkg Dia-Wellness zero-6 lisztkoncentrátum
1,2dkg Dia-Wellness sókèszítmèny
10dkg medvehagyma ( csíkokra vágva )
3dkg friss èlesztő
39dkg víz

Bedagaszt

20 perc pihentetés
három felé oszt, felgömbölyít
10 perc pihentetés
formázás

Kelesztés

30 perc

sütés előtt vízzel leken Paleok chia maggal megszór, èles kèssel megvág

Sütés

Előmelegített sütőben alsó-felső 240c
gőzös sütőben vagy vizet teszünk alá
10 perc 240c
18 perc 220c

Dia-Wellness Sókészítmény 250g

Paleo Chiamag

Dia-Wellness Lisztkeverék 50% liszt

Zéro 6 lisztkeverék koncentrátum

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük