CH csökkentett lekváros táska

Hozzávalók

30dkg Dia-Wellness 50 es lisztkeverèk
20dkg Dia-Wellness zero-6
6 g Dia-Wellness sókèszítmèny
1 dkg Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
1,5dkg Dia-Wellness T-por
1,5dkg margarin
1,5dkg friss èlesztő
30dkg hideg víz

Hajtogatáshoz – ez lesz hozzágyúrva a tésztához
30dkg margarin
15dkg Dia-Wellness zero-6

Összegyúr, sütőpapiron szètnyomkod hűtőbe tesz 5 óra

Segítség:

https://www.facebook.com/krisztian.barsony.7/videos/2536041506461905/
https://www.facebook.com/krisztian.barsony.7/videos/2536041366461919/

Dagaszás
15 perc pihentetés hűtőbe
kinyújt, margarint beletesz
egy hármas hajtás
hűtőbe tesz 60 perc
nègyes hajtás
hűtőbe tesz 30 perc
kinyújt, 12db nègyzetet vág
vizzel leken
töltelék (Dia-Wellness sütèsálló Kajszibarack)
összehajt

Kelesztés
30 perc

Sütés
Előmelegített sütőben alsó-felső 240c
gőzös sütőben vagy vizet teszünk alá
8 perc 240c
12 perc 220c

Elhűl Dia-Wellness porcukor helyettesítővel megszór

Zéro 6 lisztkeverék koncentrátum

Dia-Wellness T-Por Tejpor

Dia-Wellness Lisztkeverék 50% liszt

Dia-Wellness Sókészítmény 250g

Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4

Dia-Wellness Porcukorhelyettesítő 500g

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük