Kürtőskalács töltve

Hozzávalók

30dkg Dia-Wellness 50 es lisztkeverèk
4 g Dia-Wellness sókèszítmèny
1,5dkg Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
1dkg Dia-Wellness vaníliás cukorhelyettesítő
1dkg Dia-Wellness T-por
3dkg margarin
1,5dkg friss èlesztő
15dkg víz

Töltelék: Dia-Wellness tojásfehérje hab alap, ízlés szerint kockázott gyümölcs

Bedagaszt
20 perc pihentetés
kèt felé oszt, felgömbölyít
10 perc pihentetés
hosszú stanglikat sodor
olajjal lekent 30cm es fára csavar

Kelesztés
10 perc
sütés előtt tojás sárgájával leken

Sütés
Előmelegített sütőben alsó-felső 200c
25 perc 200c
sütès után egyből kivesszük a fát belőle
elhűl, ès megtölt

Dia-Wellness Lisztkeverék 50% liszt

Dia-Wellness Sókészítmény 250g

Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4

Dia-Wellness Bourbon Vaníliáscukor helyettesítő

Dia-Wellness T-Por Tejpor

Dia-Wellness Tojásfehérje habalap 200g 2019/12/13

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük