Káposztás pogácsa pirított baconnal

Káposztás pogácsa pirított baconnal.

Egy igazi fèrfias pogácsa 😉

Hozzávalók

25dkg Dia-Wellness CH mínusz lisztkeverèk
25dkg Dia-Wellness sütőliszt
2dkg Dia-Wellness sókèszítmèny
3dkg Dia-Wellness T-por paleo
2db egèsz tojás ( M )
10dkg zsír
3,5dkg friss èlesztő
13dkg víz

Töltelék

10dkg pirított bacon ( kockázott )
40dkg dinsztelt káposzta

Bedagaszt

felgömbölyít 20 perc pihentetés (1.kèp )
kinyújt , töltelék( 20dkg káposzta+5dkg bacon, ( 2.,3. kèp )
10 perc pihentetés
kinyújt, töltelék (20dkg káposzta+ 5dkg bacon), hajtogat ( 4.,5.,6.,7.kèp )
10 perc pihentetés
kinyújt, èles kèssel megvág ( 8. kèp )
kiszaggat,sütőlemezre tesz

Kelesztés

25 perc

sütés előtt tojással megken

Sütés

Előmelegített sütőben alsó-felső 220c

20 perc 220c

       

Dia-Wellness Sütőliszt

CH mínusz világos Lisztkeverék

Dia-Wellness Sókészítmény 250g

 

 

Paleo T-Por 250 g

 

Dia-Wellness Sókészítmény 250g

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük