Diós narancsos – mákos citromos kalács

Diós narancsos – mákos citromos kalács

Hozzávalók:
30dkg Dia-Wellness sütőliszt
20dkg Dia-Wellness CH mínusz lisztkeverèk
6 g Dia-Wellness sókèszítmèny
1,5dkg Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
1,5dkg Dia-Wellness vaníliás cukorhelyettesítő
1,5dkg Dia-Wellness T-por
1,5dkg Dia-Wellness èlelmi rost ( sütèshez )
5dkg margarin
1db egèsz tojás (M)
3,5dkg friss èlesztő
25dkg víz

Töltelék:
15dkg Dia-Wellness máktöltelék alap
5dkg Dia-Wellness citrom lekvár

15dkg Dia-Wellness diótöltelèk alap
5dkg Dia-Wellness narancs lekvár

Bedagaszt

20 perc pihentetés
kinyújt, fèlbe vág
egyik felèt megken Dia-Wellness citrom lekvárral, majd megszór a Dia-Wellness máktöltelèk alappal, vízzel megspriccel, felteker (diós ugyanígy)
felszeletel de nem vágja teljesen át a szeleteket
tepsire tesz ès kihajtogat a szeleteket

Kelesztés

30 perc

sütés előtt tojás sárgájával leken

Sütés

Előmelegített sütőben alsó-felső 200c
10 perc 200c
20 perc 180c

CH mínusz világos Lisztkeverék

Paleo Citrom Lekvár 380g

Paleo Narancs Lekvár 380g

Máktöltelék – gluténmentes

Diótöltelék alap – gluténmentes

Dia-Wellness Sütőliszt

Paleo T-Por 250 g

Paleok 1:4 Cukorhelyettesítő

Dia-Wellness Bourbon Vaníliáscukor helyettesítő

Dia-Wellness Sókészítmény 250g

 

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük