Tejfölös-pudingos almás süti

Dia-Wellness Tejfölös pudingos almás szelet

Hozzávalók:

100 g PaleOK almacukor

700 g Hámozott alma

50 g Margarin

Az PaleOK almacukrot nagyobb edényben karamellizálom-addig hevítem amíg szép világosbarna nem lesz, utána belerakom a vajat, majd beleforgatom az almát. lefedve kb 5 percig párolom.

Piskóta:

6 db tojás

130g  m-gel Gluténmentes piskótaliszt

120g Dia-Wellness porcukorhelyettesítő

1db citrom héja

80 g Víz

2ek étolaj

Mindent egybe mérek és habverő gyors fokozatán kihabosítom. A párolt almát kipapírozott formába rakom, hogy szépen befedje a forma alját és kihűlés után ráöntöm a piskótát. 170-180 oC on 25 perc alatt készre sütöm. Kisülés után hagyom kihűlni, majd kiveszem a formából és visszafordítom, hogy az alma legyen felül, majd visszacsatolom köré a formát.

Krém:

8dl Tej

200g Dia-Wellness vanília ízű főzős pudingpor

Ezt a két anyagot összekeverjük és felfőzzük. Még forrón belekeverünk 50 g margarint 250 g tejfölt és a citrom levét. Melegen az almára öntjük, elkenjük és Dia-Wellness nassolót reszelünk a tetejére. Hagyjuk kihűlni és szeletelhetjük.

Gluténmentes Piskótaliszt

PaleOK Almacukor

Dia-Wellness Porcukorhelyettesítő 500g

 

Dia-Wellness Vanília ízű puding főzős

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük